В книгу «Народные традиции Верховажья. Народная кухня» вошли материалы о традиционной народной культуре Верховажского района Вологодской области, собранные в фольклорных экспедициях. Издание включает в себя старинные рецепты и воспоминания деревенских женщин о традициях, особенностях русского столования, старинных праздниках и обрядах.
Выходные данные: Народные традиции Верховажья. Народная кухня / Департамент культуры Вологодской области, Центр народной культуры Вологодской области, Управление культуры и туризма Верховажского муниципального округа ; [cоставитель И. В. Дубова]. – Вологда : ЦНК, 2023. – 67 с.: ил.
Читать в электронном виде
Выходные данные: Народные традиции Верховажья. Народная кухня / Департамент культуры Вологодской области, Центр народной культуры Вологодской области, Управление культуры и туризма Верховажского муниципального округа ; [cоставитель И. В. Дубова]. – Вологда : ЦНК, 2023. – 67 с.: ил.
Читать в электронном виде
